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創(chuàng)新為基 數(shù)智賦能 | 花花牛乳業(yè)集團乘勢打造奶業(yè)新質生產力,引領河南奶業(yè)高質量發(fā)展

2024-07-05 17:00:02

73日至5日,第十五屆中國奶業(yè)大會、2024中國奶業(yè)D20峰會暨2024中國奶業(yè)展覽會在江城武漢國際博覽中心舉行。本屆大會由中國奶業(yè)協(xié)會主辦,農業(yè)農村部、工信部、國家市場監(jiān)督管理總局、湖北省政府、中國奶業(yè)協(xié)會、河南省農業(yè)農村廳、各省奶業(yè)協(xié)會等有關單位領導出席開幕式?;ɑㄅH闃I(yè)集團黨委書記、董事長唐洪峰帶隊參加大會,旨在通過此次行業(yè)盛會進行深度探討交流,尋求多元合作發(fā)展機遇,乘勢而上打造奶業(yè)新質生產力,引領河南奶業(yè)高質量發(fā)展。

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01戰(zhàn)略研討 共話發(fā)展

大會期間,中國奶業(yè)協(xié)會組織舉辦了戰(zhàn)略、養(yǎng)殖、乳品、特色奶發(fā)展趨勢等多場專題研討會。3日上午,唐董事長帶隊參加點識成金——2024中國奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會,聆聽行業(yè)專家及先進企業(yè)分享打造奶業(yè)新質生產力的具體實踐經驗。

唐董事長對采訪媒體表示,堅持研發(fā)創(chuàng)新,利用數(shù)智化賦能推進產業(yè)高質量發(fā)展,是打造奶業(yè)新質生產力的必選項。近年來,花花牛在河南農投集團的指導下,把創(chuàng)新放在發(fā)展的邏輯起點,先后同中國農大、河南農大、中原食品實驗室等建立合作關系,大力開展包括奶牛育種、飼料研發(fā)、菌種開發(fā)、功能型產品研究等全產業(yè)鏈一體化的協(xié)同科研,致力于為消費者打造更新鮮、營養(yǎng)、健康的產品。唐董事長指出,花花牛作為河南本土奶業(yè)龍頭企業(yè),將站位國計民生的角度,彰顯國有企業(yè)社會責任擔當,聚焦資源持續(xù)推進全產業(yè)鏈創(chuàng)新協(xié)同,引領河南奶業(yè)平穩(wěn)過渡行業(yè)陣痛期,進入高質量可持續(xù)的新發(fā)展階段。

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02大會開幕 起而行之

4日上午,以數(shù)智賦能引領產業(yè)發(fā)展增長點,產業(yè)融合驅動奶業(yè)高質量發(fā)展為主題的大會盛大啟幕。會議上發(fā)布了《中國奶業(yè)質量報告(2024)》《2024奶業(yè)重大科技創(chuàng)新成果》,聯(lián)合倡議科學食奶 優(yōu)享健康。奶業(yè)20強企業(yè)、有關行業(yè)專家圍繞奶源基地建設、奶業(yè)數(shù)字化轉型、乳品營養(yǎng)與消費等專題進行了深入研討交流。 

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農業(yè)農村部副部長馬有祥出席開幕式并發(fā)表主旨講話。馬部長指出,奶業(yè)是高度開放的產業(yè),奶業(yè)人要認真貫徹落實黨中央決策部署,強化使命擔當,深化改革創(chuàng)新,堅定不移推進奶業(yè)高質量發(fā)展。一是穩(wěn)基礎,筑牢奶業(yè)發(fā)展根基。加強奶源基地建設,落實好各項紓困政策,提升優(yōu)質飼草供應能力,推廣節(jié)本增效飼養(yǎng)模式,幫助奶農渡過難關。二是強鏈條,推動產業(yè)融合發(fā)展。鼓勵乳品企業(yè)提高自有奶源比例,支持小型奶牛場在嚴格保障質量安全的前提下就地加工、就近配送鮮奶、酸奶等。三是優(yōu)結構,增加平價液態(tài)奶和干乳制品供應。鼓勵使用生鮮乳生產巴氏殺菌乳、滅菌乳、高溫殺菌乳。加強科普和宣傳,引導擴大乳品消費。四是提效能,加快提升奶業(yè)競爭力。深化國際合作交流,挖潛國內、國際兩種資源,探索高質量的引進來走出去,在開放的環(huán)境中站穩(wěn)腳跟、壯大成長。

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近年來,中國奶業(yè)人以科技創(chuàng)新加快培育發(fā)展新質生產力,以數(shù)智化轉型激發(fā)產業(yè)發(fā)展新活力,推動產業(yè)整體競爭力不斷提升。會上《2024奶業(yè)行業(yè)重大科技創(chuàng)新成果》《中國奶業(yè)企業(yè)科技創(chuàng)新與數(shù)智化轉型典型實踐案例集》相繼發(fā)布,王小鵬博士主持的地方特色乳酸菌發(fā)酵劑篩選構建及產業(yè)化應用項目榮獲2024年度奶業(yè)重大科技創(chuàng)新成果。

本成果立足河南本土微生物資源,篩選自主知識產權的乳酸菌菌株并實現(xiàn)產業(yè)化應用,開發(fā)出河南首款自有菌株的功能性發(fā)酵乳,對于打破國外菌株壟斷,滿足市場多元化需求,引領河南奶業(yè)高質量發(fā)展具有重要作用。目前已授權發(fā)明專利1項、外觀專利2項,獲得河南省科技成果1項,制定農業(yè)農村部行業(yè)標準2項,發(fā)表SCIEI科研論文各1篇,開發(fā)新產品4支,累計銷售收入超13億元。

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為充分激發(fā)消費活力,促進奶業(yè)消費穩(wěn)定增長,全面落實國民營養(yǎng)健康指導委員會辦公室《減油、增豆、加奶核心信息》,在大會第四篇章,中國奶業(yè)協(xié)會聯(lián)合有關單位發(fā)布《全民科學食奶壹拾佰仟萬專項行動方案》,發(fā)布科學食奶 優(yōu)享健康倡議書,為助力中國奶業(yè)品牌影響力提升,推進科學食奶宣傳引導取得實效。在推動《全民科學食奶壹拾佰仟萬專項行動》落地開花活動單元,花花牛乳業(yè)集團黨委書記、董事長唐洪峰及百名行業(yè)同仁被評為首批科學食奶推廣大使并登臺言志,攜手共護國人健康。大會z后還壓軸設置了奶業(yè)總裁面對面之我的品牌我代言環(huán)節(jié),花花牛乳業(yè)集團黨委書記、董事長唐洪峰向國人隆重推出花花牛鮮奶發(fā)酵、鮮活營養(yǎng)的愛克林創(chuàng)新產品——花花牛鮮酸奶,該產品選用花花牛自有牧場高品質鮮奶發(fā)酵,每一口都是新鮮美味、回味無窮,自年初上市以來,深受消費者喜愛。

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03展覽展示 精彩紛呈

中國奶業(yè)展覽會于大會期間同地舉行。在中國奶業(yè)協(xié)會的精心策劃組織下,奶業(yè)全產業(yè)鏈500余家企業(yè)參展,展示范圍涵蓋奶業(yè)全產業(yè)鏈以及全供應鏈的各個環(huán)節(jié)?;ɑㄅH闃I(yè)集團作為中國奶業(yè)20強企業(yè)之一,以品牌30周年慶,全產業(yè)鏈介紹及戰(zhàn)略新品展示推廣為主題,結合現(xiàn)場各種互動游戲的形式,打造了豐富多彩的企業(yè)展臺,吸引了大量參觀者參觀互動,充分展示了花花牛品牌形象。

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展會期間,農業(yè)農村部黨組成員、副部長馬有祥,原農業(yè)部副部長劉成果,中共河南省委農村工作領導小組辦公室副主任、河南省農業(yè)農村廳黨組成員、副廳長劉曉文,省農業(yè)農村廳奶業(yè)管理處處長雷蕾等領導先后蒞臨花花牛展位參觀指導工作,花花牛愛克林鮮酸奶、清潔配方簡酸奶、輕體配方輕覺藍莓味酸奶、網(wǎng)紅品類生椰拿鐵及3.8g高蛋白鮮牛奶等明星產品繽紛亮相,獲得與會領導、業(yè)內專家及參觀觀眾的一致好評。

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展望未來,花花牛乳業(yè)集團將以科技創(chuàng)新和數(shù)智化轉型為核心驅動,在省農業(yè)農村廳和上級河南農投集團的指導幫助下,堅持創(chuàng)新為基,堅守新鮮戰(zhàn)略,持續(xù)提升產品競爭力和品牌力,全力打造奶業(yè)新質生產力,為河南奶業(yè)振興及經濟社會發(fā)展貢獻力量。


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